菜の花

こんにちはNFORCEの長島です。


1年の中で2月は最も寒い時期ですが、2月から3月にかけて菜の花が咲き始める時期でもあります。


「菜の花」と聞いて連想するもの。


川沿いに続く菜の花の光景です。

空の青、ふあふあ浮かぶ白い雲、菜の花の黄色と緑。

そして菜の花のお浸し。



ロードバイクで土手を走りながら

肌に感じる風、春の清々し香り、

春の訪れを五感で感じられます。


菜の花の花言葉は「小さな幸せ」


天気の良い休日に日本酒で菜の花のお浸しをいただく。

そんな至福のひと時に憧れてしまいます。


最近こんな思いを考える時間が増えたように感じます。


まずは体を動かして、地域の方々と一緒に、地域の美味しいもをいただきながら

色々な話をして、色々な事をしていきたいと考えています。


将来、我々がデザインしたラベルの日本酒で菜の花のお浸しを食べたいと思います。



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